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Zermatt peut se targuer d'une offre riche, toujours renouvelée. Les visiteurs fidèles et les indigènes sont ainsi régulièrement surpris par la nouveauté.
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Vous trouverez toutes les news pour la saison été à venir, classées par rubriques et résumées dans un PDF.
15/09/2021
L’hôtel 3 étoiles Superior Bella Vista de Zermatt vient de rejoindre Green Pearls, la plateforme des hôtels durables.
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31/08/2021
Zermatt Tourisme participe au programme de durabilité Swisstainable de Suisse Tourisme et répond aux critères du niveau I – committed.
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25/02/2021
Dans le nouveau restaurant gastronomique Potato, situé dans la Bahnhofstrasse à Zermatt, la plupart des plats font la part belle à la pomme de terre. La régionalité est également une priorité absolue: la provenance de la majorité des ingrédients ne dépasse pas un rayon maximum de 50 km autour de Zermatt. Alors que les clients choisissent leur menu à la carte le midi, un menu surprise leur donne le soir le choix entre trois, cinq ou sept plats. Il change environ deux fois par semaine. Il est possible de goûter les créations de ce nouveau restaurant même dans la situation actuelle: en commandant en ligne et en se faisant livrer à domicile.
18/12/2020
Après ses travaux de rénovation, le magasin puralpina situé sur la place de l’église a rouvert ses portes. L’espace de vente à présent plus grand propose désormais aussi des spécialités régionales ainsi que la collection de soins corporels alpine Bärgfett. Il s’agit de cosmétiques puralpina 100 % naturels pour les mains, les pieds et les lèvres.
11/12/2020
Le Cervo Mountain Resort de Zermatt est le premier hôtel valaisan à se voir attribuer le label de durabilité Ibex Fairstay.
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03/09/2020
La rénovation du Cervo Mountain Resort aura résulté dans trois restaurants, un nouveau concept de catégories de chambres et un nouveau spa. Sans en oublier la priorité absolue: le développement durable à tous les égards.
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28/07/2020
Les communes de Zermatt et Valtournenche ont lancé une coopération transfrontalière. Elles mettent en place une série de mesures visant à valoriser la région située au pied du Cervin.
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21/07/2020
En mars 2020, l’association «Lebensraum Zermatt» a collecté des restes de nourriture dans des hôtels et restaurants pour les redistribuer à des particuliers en échange d’une contribution. Elle a à présent reversé les fonds récoltés, 14’500 francs, aux deux fondations valaisannes Atelier Manus et Emera.
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02/04/2020
Pour marquer le 20e anniversaire du nouveau bâtiment, la Cabane de Kin va être équipée d’une installation de panneaux solaires écologique et durable. La cabane devrait ouvrir le 26 juin 2020 pour la saison été.
06/03/2020
Le Prix Sommet d’UBS Valais est cette année placé sous le signe du développement durable. Ainsi, sur une période de neuf mois, les trois entreprises participantes s’efforceront de mieux gérer leurs déchets, de réduire leurs émissions de CO2 et d’optimiser leurs processus. Tradition Julen Zermatt est l’une des trois entreprises qui tenteront de relever ce défi.
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25/11/2019
En collaboration avec Ritzy, Zermatt Impulse et Lebensraum Zermatt, l’Association des hôteliers de Zermatt organise le 28 novembre 2019 la première Journée du développement durable à Zermatt.
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25/09/2019
En décembre 2019, "Puralpina" ouvrira un nouveau magasin sur la place de l’église à Zermatt – dans la Metzggasse 2, à la place de l’ancien restaurant de plats à emporter "Wilde Hilde". L’entreprise fabrique des produits naturels suisses – sans additifs tels que conservateurs, parfums et colorants. Son grand classique: l’onguent de marmotte pour le dos, les muscles et les articulations – fabriqué à la main. Des produits de soins du corps alpins pour les mains, les pieds et les lèvres ainsi que des spécialités haut de gamme de la région et de Suisse viennent compléter la gamme de produits.
26/08/2019
Le label suisse durable Nikin est désormais fortement représenté chez Olmo Zermatt. La collection comprend des T-shirts, des bouteilles thermos, des pulls, des casquettes et des chaussettes. La marque se caractérise par une mode durable et équitable, avec un arbre planté pour chaque produit vendu. Il y a aussi du nouveau dans la collection de la marque Freitag: la nouvelle collection, également disponible chez Olmo, combine bâches de camions et matériaux recyclés en PET.
02/07/2019
Un recyclage du plastique d’un autre genre: une entreprise écossaise a mis au point un revêtement routier à base de plastique recyclé. Ce nouvel asphalte a été posé à Zermatt, une première en Suisse.
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25/06/2019
Le gypaète barbu est l’un des oiseaux les plus rares et, en raison de sa taille, l’un des plus impressionnants des Alpes. Bruno Mooser, originaire de Täsch, a observé le couple d’oiseaux de Zermatt et immortalisé leurs rencontres dans un livre illustré.
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13/06/2017
Les cloches tintent à nouveau sur la Riffelalp. Un cercle d'intéressés a créé une nouvelle coopérative de l'alpe et désormais, 25 vaches et 7 veaux paissent les prairies de la Riffelalp. Le but des initiateurs est de préserver la culture alpestre du Valais à Zermatt.
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01/06/2017
En savoir plus pour profiter plus: c'est vrai également pour les fleurs sur le bord du chemin. L'application "fleurs" de Pro Natura Argovie peut être téléchargée depuis quelques jours. Elle propose des explications passionnantes sur la flore dans son milieu naturel, à Zermatt et dans toute la Suisse.
DetailsChambre / Appartement 1
Chambre / Appartement 2
Chambre / Appartement 3
Chambre / Appartement 4
