Matthiol

Punkte Gault Millau
Kulinarisch steht das Matthiol dem innovativen Geist des Hotels in nichts nach. Inspiriert von der lokalen Küche, verwöhnt Sie Küchenchefin Maria Gross im relaxten, eleganten Ambiente des Restaurants mit aussergewöhnlichen Kreationen und leichten Köstlichkeiten. Für die Zubereitung der Speisen werden ausschliesslich marktfrische Produkte verwendet. Ob Konfitüre, Pasta oder Eis - die Küchenchefin und ihr Team tischen Ihnen Selbstgemachtes vom Feinsten auf.

Maria Gross, Küchenchefin "Widme dich der Liebe und dem Kochen mit deinem ganzen Herzen." Spezialitäten: Fine Dinig: Alpin - Klassisch - Innovativ