Swiss Food Festival - Zermatt

Das Motto lautet Swissness und Kulinarik. 18 Zermatter Köche mit 246 Gault&Millau Punkten – so viele wie nirgends sonst – laden am Freitag zur Kitchen-Party im Le Petit Cervin und Grand Hotel Zermatterhof.


Kulinarik Chalets zieren die Bahnhofstrasse – regionale Produkte werden erklärt und angeboten.


Spezialitäten vom Eringer Rind verbreiten am Samstag appetitanregenden Duft im Dorf. Es gibt Bratwürste, die nach einem eigens für den Anlass kreierten Rezept hergestellt werden. Hinzu kommen Gulasch, Siedfleischsalat und Hore-Burger – alle Portionen für CHF 10. Es hett so lang’s hett. Am Sonntag Morgen frühstücken Sie in einer Gondel des Matterhorn-Express.