Taste of Zermatt

Zermatt ist ein Eldorado des kulinarischen Genusses. Nirgends sonst in der Schweiz trifft man auf eine solch hohe Konzentration an Spitzenköchen. An verschiedenen kulinarischen Events geben sie ihr Können zum Besten – zu Freuden aller Gäste: Die Anlässe versprechen Schlemmen auf höchstem Niveau.

Jedes Jahr wird Zermatt mit zahlreichen Michelin-Sternen und Gault-Millau-Punkten ausgezeichnet – mit so vielen wie kein anderer Ort in der Schweiz. Unter der Dachmarke ‚Taste of Zermatt’ vereinen sich mehrere kulinarische Veranstaltungen mit dem Ziel, die hochstehende Gastronomie in Zermatt zu pflegen.

Fondue am Seil

Während die letzten Sonnenstrahlen des Tages die Zermatter Berggipfel erhellen, schweben Besucher in der Gondel entspannt am Matterhorn vorbei. Dabei lassen sie es sich bei einem gemütlichen Käsefondue und einem erfrischenden Tropfen Walliser Wein gutgehen. Der traditionelle Hauptgang wird von einer Vorspeisenvariation sowie verschiedenen Desserts und einem heimischen Digestiv umrahmt.

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Frühstück am Seil

Während einer 70-minütigen Fahrt mit der Gondel von Zermatt nach Trockener Steg und wieder zurück geniessen Gäste ein reichhaltiges Frühstück. Bei jeder Zwischenstation kommen neue Gaumenfreuden hinzu. Inbegriffen ist natürlich auch das atemberaubenden Panorama rund um das Matterhorn. Das nennt sich einen guten Start in den Tag.

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Kitchen-Party

An der Kitchen-Party konzentrieren Zermatter Köche ihr Können. An verschiedenen Stationen bereiten Küchenchefs vor den Augen der Gäste saisonale und regionale Köstlichkeiten zu. Zusammen mit Spitzenweinen aus dem Wallis werden die Gourmetkreationen anschliessend serviert.

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Horugüet

Am ersten Samstag im Oktober findet jeweils eine kulinarische Wanderung in der Zermatter Bergwelt statt. Mit einer Zermatt-verbundenen Persönlichkeit begibt man sich auf eine Wanderung und geniesst in sechs Bergrestaurants diverse Köstlichkeiten, die in Zermatt einen hohen Stellenwert haben.

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Mehr Informationen: www.tasteofzermatt.ch