Chaque année, Zermatt se voit attribuer de nombreuses étoiles Michelin et de nombreux points Gault-Millau – plus que n’importe quel autre lieu en Suisse. La marque ombrelle «Taste of Zermatt» réunit plusieurs évènements gastronomiques dans le but de cultiver la gastronomie de haute qualité à Zermatt.
Fondue dans la télécabine
Alors que les derniers rayons de soleil de la journée illuminent les sommets de Zermatt, vous passez à télécabine en toute détente devant le Cervin. Vous vous régalerez d'une délicieuse fondue au fromage accompagnée d'une goutte de vin valaisan rafraîchissant. Le plat principal traditionnel est accompagné d'une variation d'entrées, de différents desserts et d'un digestif local.
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Petit-déjeuner dans la télécabine
Pendant le trajet aller-retour de 70 minutes Zermatt à Trockener Steg, les clients dégustent un copieux petit-déjeuner à bord de la télécabine. De nouveaux délices culinaires viennent s’ajouter à chaque station intermédiaire. Bien entendu, on profite en même temps de la vue panoramique époustouflante sur le Cervin. C’est ce qu'on appelle bien commencer la journée.
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Kitchen-Party
Les chefs de Zermatt concentrent tout leur savoir-faire lors de la Kitchen-Party. Les chefs cuisiniers préparent à différentes stations de délicieux mets saisonniers et régionaux, devant les invités. Ces créations gourmandes sont ensuite servies avec les meilleurs vins du Valais.
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Horugüet - Zermatt Taste Experience
Le premier samedi en octobre, une randonnée gastronomique a lieu au coeur des montagnes de Zermatt. En compagnie d’une personnalité étroitement liée à Zermatt, on se met en route pour une randonnée et savoure des délices locaux préparés par six restaurants de montagne.
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Horugüet - Bike
Ce nouvel événement s’adresse aux épicuriens qui aiment faire de l’exercice. Les groupes partent en excursion, accompagnés d’un guide VTT local. Les participants profitent alors de l’impressionnant paysage alpin de Zermatt en dégustant un repas à quatre plats.
