Stockhorn by the rex

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Déscription

Dans notre restaurant Stockhorn by the rex, nous nous efforçons de cuisiner au feu de bois et de vous rapprocher de notre philosophie alimentaire : Tout commence par la connaissance des agriculteurs et de leur travail, par l'acquisition des meilleurs produits et par le fait de rester aussi près de chez soi que possible, à quelques exceptions près. Les agriculteurs avec lesquels nous travaillons prennent soin de leur bétail, de leur sol et de l'harmonie de notre coexistence. Pas d'antibiotiques ou d'hormones de croissance en vue ici ! La cuisine du nez à la queue est essentielle dans notre menu, tant pour les animaux que pour les légumes. Un minimum de déchets et un maximum de goût.

Catégorie

Grill
Restaurant

habitudes alimentaires et allergies

Repas sans gluten
Repas sans lactose
Végétarienne

Particularités de la cuisine

Dîner
spécialités de viande
Spécialités suisses
Spécialités valaisannes

Possibilités de paiement

Cartes de crédit acceptées

Capacité

Nombre de places assises à l´intérieur: 150
Nombre de places assises à l´extérieur: 40

Particularités

Terrasse, jardin
W-Lan

Style de cuisine

Régionale
suisses

Lundi fermé
Mardi 18:15 - 24:00
Mercredi 18:15 - 24:00
Jeudi 18:15 - 24:00
Vendredi 18:15 - 24:00
Samedi 18:15 - 24:00
Dimanche 18:15 - 24:00
18:15 - 21:45 h