Lors de la récompense «Best of Swiss Gastro», tous les types d’établissements suisses peuvent participer, take-away, cafés, restaurants familiaux ou bars. Le jury d'experts de «Best of Swiss Gastro» a nominé en tout 102 restaurants suisses innovants. Pendant deux mois, le public a pu juger les différents établissements. Dix mille évaluations ont été soumises. Ces évaluations et celle du jury d’experts composent la note globale.
Le @Paradise à Findeln a obtenu la première place dans la catégorie Activity. Dans cette catégorie, les clients savourent non seulement d’excellents mets, mais profitent également d’un beau panorama et d’une expérience unique. Le Riffelhaus 1853 a également été nominé dans cette catégorie.
Le Bazaar by CERVO Mountain Resort a obtenu la deuxième place dans la catégorie Trend. Dans cette catégorie brillent les établissements qui enthousiasment le public par leur esprit innovateur et dont on parle encore longtemps.
Le Pöstli Stübli est le troisième meilleur établissement en Suisse dans la catégorie Classic. Cette catégorie récompense les restaurants suisses traditionnels, classiques et authentiques.
