Déscription

Le restaurant le plus audacieux du Schweizerhof, d’inspiration péruvienne et asiatique, propose un grand choix de ceviches comme celle au thon rouge, celle au saumon, citron vert yuzu et coriandre et celle à la daurade avec mangue aux agrumes… Cela represente la combinaison de fraicheur et subtile acidité : les ingrédients sont mélangés à la minute, crus ou marinés, avec produits, rares en Europe, qui sont soi¬gneusement recherché.

Catégorie

Restaurant

Enfants

Enfants bienvenus
Chaises hautes pour enfants

habitudes alimentaires et allergies

Repas sans gluten
Repas sans lactose
Cuisine végétalienne
Végétarienne

Particularités de la cuisine

Dîner
Spécialités de poisson

Possibilités de paiement

Cartes de crédit acceptées

Capacité

Nombre de places assises à l´intérieur: 50
Nombre de pièces annexes: 1
Nombre de places assises dans les pièces annexes: 60

Particularités

Service continu
Frontcooking
Salle pour fumeurs
Réservation recommandée
W-Lan

Style de cuisine

Asiatique
Japonais

Lundi fermé
Mardi 18:00 - 22:00
Mercredi 18:00 - 22:00
Jeudi 18:00 - 22:00
Vendredi 18:00 - 22:00
Samedi 18:00 - 22:00
Dimanche 18:00 - 22:00