Othmar´s Skihütte

Déscription


L’été, c’est comme en Alaska, alors qu’en hiver, vous pourrez déguster notre saumon sauvage d’Alaska, tout en jouissant d’une vue imprenable sur le Cervin. Vous nous trouverez depuis le télésiège Patrullarve, en passant par la piste n° 2 ou à pied, en partant de Zermatt.

Nouilles d’Alaska, röstis avec saumon fumé, grillé ou poché, salades de saison avec saumon rosé et pain à l’ail sauront vous convaincre… Selon les arrivées du marché, nous vous proposons aussi du crabe royal d’Alaska, de l’entrecôte de renne ou du bœuf des Etats-Unis. Les vins assortis se bonifient dans notre cave. Pour accompagner le café du refuge, laissez-vous tenter par nos desserts.

Cet hiver marquera la dix-septième saison du Refuge d’Othmar, et nous remercions nos hôtes fidèles de leur confiance et des beaux moments partagés ensemble. Les réservations sont toujours bienvenues.

Catégorie

Restaurant de montagne
Restaurant gourmet

habitudes alimentaires et allergies

Végétarienne

Particularités de la cuisine

Spécialités de poisson
Spécialités suisses
Spécialités valaisannes

Possibilités de paiement

Cartes de crédit acceptées

Capacité

Nombre de places assises à l’intérieur: 55
Nombre de places assises à l’extérieur: 120

Particularités

Vente à emporter
Terrasse, jardin

Style de cuisine

Régionale

Lundi 10:00 - 18:00 h
Mardi 10:00 - 18:00 h
Mercredi fermé
Jeudi 10:00 - 18:00 h
Vendredi 10:00 - 18:00 h
Samedi 10:00 - 18:00 h
Dimanche 10:00 - 18:00 h
11:00 - 17:00 h
30.10.2017 - 14.12.2017

carte