The Terrace

Déscription

Le tout nouveau rendez-vous des déjeuners de l’été. Lieu créé tout spécialement pour la saison, la Terrasse – juchée sur le toit du restaurant Kitchen, est la nouvelle table du Schweizerhof Zermatt. On y déjeuner au soleil, sous la luxuriante treille naturelle conçue par les architects Kristian Gavoille et Valérie Garcia. Le vert est partout, les plantes semblent descendre du ciel. Face au décor mineral offert par les sommets, l’équilibre est parfait.

L’idée majeure des architectes?Imaginer un véritable jardin intime et très confortable, prolonger l’espace intérieur vers l’extérieur en favorisant la convivialité. Meublée d’éléments de couleurs pétillantes, la Terrasse invite au lâcher-prise et aux délices. A la carte, des plats et des desserts à partager, fidèles à l’esprit du Kitchen,ultra frais, simples et de saison, comme la Salade Signature : quinoa, grenade, avocat et sauce chimichurri.

En bonus?Des recettes originales, des fruits gorgés de saveurs, des glaces et sorbets faits maison. Côté desserts, des plaisirs absolus, comme les fraises pesto de menthe, glace yaourt citron vert. Et aussi, installées de part et d’autre des tables… Une cabane gourmande :pâtisseries, glaces et crêpes seront au menu.

Catégorie

Café/pâtisserie
Restaurant gourmet
Restaurant

Enfants

Enfants bienvenus

Particularités de la cuisine

Café et gâteaux
Déjeuner
Spécialités régionales
Plats saisonniers

Possibilités de paiement

Cartes de crédit acceptées

Particularités

Service continu
Chiens bienvenus
Terrasse, jardin
W-Lan

Style de cuisine

Internationale
Régionale

Lundi 11:00 - 19:00
Mardi 11:00 - 19:00
Mercredi 11:00 - 19:00
Jeudi 11:00 - 19:00
Vendredi 11:00 - 19:00
Samedi 11:00 - 19:00
Dimanche 11:00 - 19:00
12:00 - 15:00 h Täglich