Cinq nouvelles offres gastronomiques

27/06/2019

Zermatt – Matterhorn est décidément une destination gastronomique. Outre les grands classiques, les visiteurs pourront découvrir cinq nouvelles offres gastronomiques cet été.

Elles viennent d’ouvrir leurs portes et valent le détour:

CasaMia

Le Casa Mia réussit à importer un peu de l’Italie à Zermatt. Sa terrasse d’été est idéale pour s’y attarder.

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The Terrace

La nouvelle terrasse installée sur le toit du restaurant Kitchen de l’hôtel Schweizerhof va vite devenir l’endroit privilégié pour prendre un déjeuner estival agréable. Les plats et desserts y sont servis à partager et sont préparés à la demande, avec simplicité et en utilisant les produits de saison, comme c’est la règle au restaurant Kitchen.

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Matterhorn Masala

Du 29 juin au 25 août 2019, la société GourmIndia gâtera les convives du restaurant ICE – Buffet & Bar en leur servant des spécialités du sous-continent indien. L’«Indian Corner» fait partie du restaurant self-service.

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Schali Lago

Vous pourrez déguster des Cervo Frites à l’huile de truffe et au parmesan, des salades croquantes et des boissons sur la terrasse du Cervo, mais à présent aussi au lac Schalisee à Täsch. Et vous pourrez aussi y observer les skieurs nautiques et wakeboarders sur le lac.

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Stazione

La boulangerie éphémère du Cervo située directement à la gare propose du pain frais, des pâtisseries à base de pâte feuilletée et des sandwichs faits maison. Ce concept restera en place jusqu’à l’automne 2019, date à laquelle la Stazione sera transformée pour accueillir un nouveau concept.

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