The Melting Pot - Turbina Zermatt

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Informations

Dans le cadre de la série BBQ «The Melting Pot», nous aimerions vous présenter une série particulière mettant l’accent sur les saveurs et l’histoire de différentes cultures. Une semaine sur deux, nous présenterons un nouveau chef intéressant au parcours différent – et il utilisera un grill pour y exprimer son art! Au Turbina de Zermatt, les chefs présenteront leurs traditions et leur créativité pour notre plus grand plaisir. Réservez votre place, l’inscription est obligatoire.

Une semaine sur deux, nous présenterons un nouveau cuisinier intéressant avec un parcours différent - et sa toile est le barbecue! Au Turbina Zermatt, les chefs cuisiniers nous feront découvrir leurs traditions et leur créativité pour notre plus grand plaisir. Cette semaine, nous présentons du poisson et des fruits de mer frais et durables, fournis et préparés par Chamberlain's, une société ayant plus de 70 ans d'expérience dans la fourniture d'hôtels et de restaurants 5 étoiles en Suisse et à Londres.

Le BBQ satisfera à tous les goûts et a lieu, quelle que soit la météo (possibilité de s’installer à l’intérieur du Turbina).
Inscription obligatoire: info@turbina.ch

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