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The rex eröffnet neues Restaurant und eigene Backstube
15.01.2021
Unter der Leitung von Armand Aufdenblatten und Martina Eha realisiert das Hotel the rex gleich zwei neue kulinarische Konzepte. Nebst dem neuen Restaurant Bergreich wird eine eigene Backstube eröffnet. Dort wird 100 % organisches Brot gebacken. Die hauseigene Spezialität ist das Sauerteigbrot und kann ab sofort online bestellt werden. Bis am Vorabend bestellt, kann das frische Brot am nächsten Morgen zwischen 8.00 Uhr und 12.00 Uhr am Backstubenfenster der «Backzeit»-Bäckerei abgeholt werden.
