Am Gornergrat bei der Station Rotenboden entsteht im Spätsommer 2023 Europas höchst gelegener Alpingarten. Die dort anzutreffende Flora gehört zu den artenreichsten Gebieten in den Schweizer Alpen. Einen Vorgeschmack auf den neuen Alpingarten findet man im Findler Brot oder in der Génépi Torte der Bäckerei Fuchs: Verschiedene einheimische Alpenkräuter wie Kümmel oder Edelraute, die im Alpingarten wachsen und unter Anderem von dort bezogen werden, verleihen der Backware einen einzigartigen Geschmack. Zudem wird das Findler Brot durch eine Kooperation mit der Gornergrat Bahn und deren 125-Jahre Jubiläum neu in speziellen Brotsäcken verkauft.
Neues Event geplant
Weiter plant die Bäckerei Fuchs im Sommer 2023 ein Cremeschnitten-Festival. Dieses Kulinarik-Event stellt die allseits beliebte Cremeschnitte voll und ganz ins Zentrum. Dafür werden die verschiedensten Cremeschnitten in aussergewöhnlichen Geschmacksrichtungen und interessanten Farben produziert. Der Genuss für Süssigkeiten-Liebhaber ist garantiert.
