Horu Käserei

La Horu Käserei est la seule fromagerie de Zermatt qui fabrique jour après jour, toute l'année, des produits laitiers à base de de lait de Zermatt.

description

Les mélanges pour fondue de la fromagerie Horu Käserei de Zermatt sont fort appréciés des indigènes comme des touristes et s'avèrent une valeur sûre pour des soirées agréables et savoureuses. Les yogourts de la fromagerie Horu Käserei jouissent aussi d'une grande popularité. Néanmoins, ils ne sont produits qu'en hiver. Les meules de fromage s'achètent à différents stades de maturation. En général, elles sont entreposées entre 1 et 9 mois.

  • Point de vente à la fromagerie, sur demande téléphonique
  • Juillet août: Vente sur demande téléphonique uniquement
  • Vente dans toutes les boulangeries de Zermatt
  • Vente à la boucherie Matterhorn, Hofmattstrasse, près de la Migros
  • Visite de l'exploitation pour les groupes sur demande

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