Matthiol

Punkte Gault Millau
D’un point de vue culinaire, le Matthiol n’a rien à envier à l’esprit d’innovation de l‘hôtel. S’inspirant de la cuisine locale, la cheffe de cuisine Maria Gross se fera un plaisir de vous gâter avec ses créations inédites et ses légers délices dans une atmosphère détendue et élégante. Les mets ne sont préparés qu’avec des produits frais du marché. Qu’il s’agisse de confitures, de pâtes ou de glaces, la cheffe de cuisine ne vous servira que des aliments fait maison de la plus grande finesse.

Maria Gross, cheffe de cuisine "À l’amour comme à la cuisine consacre-toi de tout ton cœur." Spécialités: Fine Dining alpin - classique - innovateur