Findlerhof

14 points Gault Millau
Le restaurant de montagne gastronomique Findlerhof est situé près de la chapelle du pittoresque hameau de Findeln. Laissez-vous tenter par les spécialités méditerranéennes et régionales, son impressionnante carte des vins et une vue époustouflante sur le Mont Cervin.

Chef cuisinier Franz Schwery et son équipe "Petite oasis à Findeln, au-dessus de Zermatt avec une vue imprenable sur le Mont Cervin, réputée pour la qualité de sa cuisine et son excellente carte des vins." Spécialité: côtelette de veau de l’éleveur bio, quiche, ravioli à la truffe, meringue Lovers