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Restaurants Findlerhof und Chez Vrony: Spezialitäten in Swiss-Flügen

11.10.2013

Zermatter Bergrestaurants sind Extraklasse und haben Weltruf. Zu den herausragenden Bergrestaurants gehören der „Findlerhof“ und das „Chez Vrony“. Ihre kulinarischen Spezialitäten werden im Winter 2013/2014 den Fluggästen der Swiss präsentiert.

„Zermatt hat über 50 Bergrestaurants mit sonnenverwöhnten Terrassen. Die meisten auch mit Blick aufs Matterhorn, so auch das „Chez Vrony“ und der „Findlerhof“, beides Restaurants, die im Weiler Findeln auf 2‘200 m Höhe ihre Gäste nach allen Regeln der Kunst bekochen. Nun werden die Spezialitäten der beiden Bergrestaurants diesen Winter auch in den Flügen der Swiss zu geniessen sein. Dies auf Langstreckenflügen der Business- und der First Class.
Auf der Menukarte der Swiss präsentiert der Findlerhof Heida-Weinsuppe mit Walliser Trockenfleisch und Käse sowie die beliebten Eglifilets mit Saffransacue und Sepia-Nudeln. Das Chez Vrony reicht Walliser Geschnetzeltes mit Pilzen und Dörraprikosensauce sowie Coq au vin mit Parmesanpolenta. Zermatter Gäste wissen – vor Ort schmeckt es am Besten.
  • Findlerhof, Findeln, 14 Punkte GaultMillau
  • Chez Vrony, 13 Punkte GaultMillau
  • Die Bergrestaurants in Findeln erreicht man ab Bergstation Sunnegga oder zu Fuss ab Quartier Winkelmatten

In der Business- und der First Class können Fluggäste kulinairsche Köstlichkeiten aus Zermatt geniessen.

Das Restaurant Findlerhof präsentiert in den Flugzeugen der Swiss die berühmten Eglifilets mit Sepia-Nudeln.

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