16 Punkte Gault Millau, 1 MichelinStern Das Restaurant im 4. Stock des «Le Petit Cervin» sorgt mit exzellenter mediterraner Küche für kulinarische Höhenflüge und wird vom Gault Millau als bestes italienisches Restaurant der Schweiz gerühmt. Traumhafte Aussicht inklusive! (nur im Winter geöffnet.)
15 Punkte Gault Millau Im Hotel Alpenhof wird Ihnen eine vielfältige Gastronomie der Spitzenklasse angeboten. In der neuen Zino-Platinum Cigar Lounge am riesigen Kaminfeuer kann man nach der Alp-mediterranen Küche eine edle Zigarre geniessen.
15 Punkte Gault Millau Im Hotel Schönegg geniessen Sie bei faszinierender Aussicht über Zermatt und auf das Matterhorn kulinarische Höhepunkte. Zu den feinen Kreationen aus der Küche empfiehlt Ihnen der Besitzer persönlich gerne einige edle Weine aus aller Herren Länder.
15 Punkte Gault Millau Genuss-Vielfalt in stilvollem Ambiente im Hotel Mirabeau Alpine Residence. Kreative, inspirierende Kochkunst von Alain Kuster. Mit Spezialitäten wie Lamm gebraten auf Alpenheu mit Enzian, Variation von der Foie Gras oder Iberico Bellotta Schwein.
14 Punkte Gault Millau
Bei der Kapelle des pittoresken Weilers Findeln liegt das Gourmet-Bergrestaurant Findlerhof. Lassen Sie sich von mediterranen und regionalen Köstlichkeiten, einer beeindruckenden Weinkarte und der atemberaubenden Aussicht auf das Matterhorn verführen.
14 Punkte Gault Millau Im Fünfsternehaus Mont Cervin Palace erwarten Sie schmackhafte Grilladen vom Holzkohlenfeuer und feine Fischgerichte in einem, entgegen der Luxustradition, zwanglosen Ambiente.
14 Punkte Gault Millau , 1 Stern Michelin Alpine Dining pur: Das Menu „Surprise“ hält für jeden Geschmack die passende traditionelle und moderne Speise aus erlesenen Alpen-Produkten bereit. Das Ambiente ist ein perfekte Mischung aus Walliser Bautradition und modernen Einflüssen.
14 Punkte Gault Millau Ort und Zeit prägen die Küche. Im Restaurant mit Loft Charakter und knisternden Feuer verwöhnt Executive Chef Patrick weber den Gast mit moderner, klarer und ehrlicher Küche.
14 Punkte Gault Millau
Bei Max und Greti sind nicht nur die hausgemachten Crèmeschnitten erste Sahne. Im wunderschönen, gleichnamigen Weiler erwartet Sie eine Feinschmeckerküche mit traditionellen und mediterranen Gerichten.
13 Punkte Gault Millau Nicht nur die vorzüglichen Lammspezialitäten aus der eigenen Zucht sind ein wahres Erlebnis, sondern auch das rustikale Ambiente und die Showeinlagen des originellen Gastgebers Dan Daniell.
