Chez Vrony

13 Punkte Gault Millau
Das zum modernen Bergrestaurant umfunktionierte Bauernhaus im kleinen Gourmetparadies Findeln serviert biologische Eigenprodukte und eine natürliche Küche mit traditionellen, landestypischen Speisen.

Carsten Willems, Chefkoch "Chez Vrony steht für gutes Essen, Loungen und Geniessen vor einer atemberaubenden Kullisse" Spezialität: Tapasteller mit hausgemachten Feigen-Haselnuss Chutney, Walliser Alpenegli mit Saffranrisotto und Kräuterschaum